Mas quer dizer, crepe caseiro, saído da frigideira, com doce, com nutela, com açúcar e canela, com iogurte e framboesaw... é 100 vezes melhor que o congelado, e o sabor acaba por ser diferente e eu ando a ansiar por esse saborzinho...
E é aqui que entram vocês, eu costumava ter a receita da massa apontada algures, esse algures já não sei onde fica e já vi pela casa toda, inclusive na casa de banho não fosse o diabo tecê-las, e nada, portanto vocês, meus caros sociopatas cozinheiros, como fazem a massa do crepe/panqueca?
Eu depois mostro o resultado, se sair alguma coisa de jeito!
7 comentários:
Batem-se claras em castelo. Depois junta-se um pouco de beringela.
Deixa-se estufar tudo durante 10 minutos.
Lê-se um artigo da Maria + Atrevida e junta-se açucar.
Depois é só tirar do forno e servir em doses industriais de estupidez.
Se não estou em erro, é isto.
É tão bom ver como os meus leitores são úteis, tão úteis como um carro sem rodas, ou um bikini num dia de chuva! Adorável!
Deixa o meu irmão mais novo chegar a casa que logo lhe peço a receita. Ele é que é o panquequeiro (cruz-credo) cá de casa. Acho que a namorada também a receita... hum, vou sondar...
Agora fiquei com apetites e vou andar uma hora só para mortificar o corpo (digo, a massa gorda mesmo!). Achas isso bem?
Eu faço tudo a olho,mas é qualquer coisa do género:
-1 ou 2 ovos,
-uma caneca de farinha, com ou sem fermento, se não tiver fermento adicionas uma colher deste,
-duas canecas de leite (às vezes ponho menos, fica menos "ralinho" e coze mais rápido)
-uma pitada de sal
-uma colher sobremesa de açucar.
Depois bate-se tudo com batedeira ou à mão, vai provando a massa para ver se adicionas mais sal ou açucar.
Esta receita é mais do tipo panqueca e faz-se em 5min!
Bom apetite!
Uma Rapariga Simples, fico à espera disso, e secalhar é mais fácil mandares a receita para o mail.
Eu hoje também já me fartei de andar, ontem fiquei com um ligeiro, mesmo ligeiro, peso na consciência :P
RS, YUMI
Obrigada, depois quando confecionar mostro o resultado.
Se ficar comestivel!
Tmb ando com desejo de crepes! mas como não queria deitar as mãos na massa, dirige-me ao 'Get a crepe' e comi um de nutella! ou melhor devorei, ai estava tão bom :D
Mafi, neste blog não é premitido aos leitores fazerem inveja á autora sim? :P
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